杭州杭新暖通工程(圖)-廚房排煙改造-杭州廚房排煙：

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通風工程中用通風方法改善室內(nèi)空氣環(huán)境，就是在局部地點或整個車間把不符合衛(wèi)生標準的污濁空氣排至室外，把新鮮空氣或經(jīng)過凈化符合衛(wèi)生要求的空氣送入室內(nèi)。在放散熱、蒸氣或有害物質(zhì)的建筑內(nèi)，當不可能采用局部排風，或采用局部排后仍達不到衛(wèi)生標準要求時，就不能于白鐵風管通風了，可采用通風。

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防排煙系統(tǒng)的柔性短管采用材料規(guī)范要求：5.2.7 防排煙系統(tǒng)柔性短管的制作材料必須為不燃材料。

5.3.9 柔性短管應符合下列規(guī)定：

1 應選用防腐、防潮、不透氣、不易霉變的柔性材料。用于空調(diào)系統(tǒng)的應采取防止結(jié)露的措施；用于空調(diào)凈化系統(tǒng)的還應是內(nèi)壁光滑、不易產(chǎn)生塵埃的材料；

現(xiàn)象：

（1）防排煙系統(tǒng)，尤其是正壓送風系統(tǒng)及為排煙系統(tǒng)所設的補風系統(tǒng)，其法蘭墊料采用閉孔海綿、橡膠板等或難燃材料。

（2）柔性短管采用普通帆布、人造革等或難燃材料，或在其表面采用防火漆或防火涂料，個別工程采用普通帆布外加一層石棉布的做法。

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近年來,各地新建的住宅隨著人們生活水平的不斷提高,對廚房衛(wèi)生條件的要求也相應提高。據(jù)有關(guān)部門對現(xiàn)有住宅廚房衛(wèi)生情況調(diào)查測定的結(jié)果表明,廚房空氣污染情況十分嚴重,直接危害著居民的身體健康。筆者為介決這個矛盾,在住宅設計中將廚房室內(nèi)增設一排煙道,采用自然通風方法進行排煙,收到了一定的良好效果。

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二、原理 廚房間在烹飪過程中,食用油或水、米等經(jīng)加熱升溫,達到出煙點或沸點后即散發(fā)出有害物質(zhì)的煙霧、水蒸氣,并和燃料釋放出來的有害氣體混合在一起。此時廚房內(nèi)的室溫隨之升高,室內(nèi)熱空氣上升從排煙柜經(jīng)排煙道出風口排出,廚房外的空氣溫度較低、容量較大,空氣則由排煙道下部的進風口進入。由于廚房內(nèi)外存在溫差,自然通風則周而復始地循環(huán)著。

對防腐與油漆的要求進行檢查

在噴涂底漆前，表面灰塵、鐵銹、焊渣、油污等必須清除干凈，涂料的品種及涂層遍數(shù)，標記必須符合設計要求和施工規(guī)范規(guī)定。漆膜附著牢固，光滑均勻，無漏涂、剝落、起泡、返銹等缺陷。部件油漆后，活動部件保持靈活，松緊適度，閥門啟閉標記明確、清晰、美觀。支（吊、托）架的防腐處理及油漆顏色應符合設計要求，且色澤基本一致、無漏涂。

對工程測壓管的安裝檢查

測壓管在防護密閉門外的一端應設有向下的彎頭；另一端宜設在通風機房或控制室，并應安裝銅球閥，測壓管采用DN15的鍍鋅鋼管。通過防毒通道的測壓管，其接口應焊接。測壓管連接焊接應焊滿，不漏氣。管路閥門與配件連接應嚴密。測壓板應做防腐處理，并用膨脹螺栓固定。每個口部的防毒通道、密閉通道的防護密閉墻上要設置檢查防毒通道、密閉通道的氣密測量管，氣密測量管應采用DN50的鍍鋅鋼管，其兩端應有防護密閉措施。

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